Analysis of Cost and Pricing Strategies for New Products under the OrigiNan Brand within the Nan Agro-Processing Cluster, Nan Province
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
The purpose of this article is to examine the cost structure and pricing strategies of five newly developed products under the OrigiNan brand, which is part of the Nan Agro-Processing Cluster in Nan Province. Using a qualitative research approach, data were collected from 15 key informants through purposive sampling, employing semi-structured interviews and participant observation. The study revealed the unit costs and corresponding selling prices of five newly developed products as follows: (1) Golden Orange Stuffed Banana (35.76 THB/85THB); (2) Golden Orange Cookies (36.87 THB/85 THB); (3) Golden Orange Crispy Cereal (26.05 THB/55 THB); (4) Golden Orange Rice Cereal Bar (43.89 THB/75 THB); and (5) Golden Orange Premium Distilled Liquor (156.38 THB/350 THB). The findings offer valuable insights for enhancing pricing decisions, fostering value creation, and strengthening competitiveness in the local agro-processing sector.
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
References
กระทรวงศึกษาธิการ. (2560). ตัวชี้วัดและสาระการเรียนรู้แกนกลาง กลุ่มสาระการเรียนรู้คณิตศาสตร์(ฉบับปรับปรุง พ.ศ. 2560) ตามหลักสูตรแกนกลางการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551. โรงพิมพ์ชุมชนสหกรณ์การเกษตรแห่งประเทศไทย จำกัด.
กิจสิพร แต่งงาม. (2566). ผลการจัดการเรียนรู้แบบร่วมมือเทคนิคการจัดกลุ่มแบบช่วยรายบุคคล (TAI) และการจัดการเรียนรู้แบบใช้ปัญหาเป็นฐาน (PBL)วิชาคณิตศาสตร์ เรื่อง การหารของนักเรียนระดับประถมศึกษาตอนปลาย [สารนิพนธ์ศึกษาศาสตร์มหาบัณฑิตไม่ได้ตีพิมพ์]. มหาวิทยาลัยศรีปทุม.
จิตพร พันธุ์วิชัย. (2562). ผลของการใช้กลวิธีเมตาคอคนิชันที่มีต่ออัตมโนทัศน์และความสามารถในการแก้ปัญหาคณิตศาสตร์ [วิทยานิพนธ์ปริญญาครุศาสตรมหาบัณฑิตไม่ได้ตีพิมพ์]. มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม.
ชนันยา บุตรรอด และอุดม จำรัสพันธุ์. (2566). ผลการจัดการเรียนรู้โดยใช้รูปแบบ SSCS เสริมด้วยใบงานมีชีวิต (Liveworksheets) ที่มีต่อผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนคณิตศาสตร์และความสามารถในการแก้ปัญหาคณิตศาสตร์ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3. วารสารวิชาการมหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี, 11(1), 70–84.
ดารัตน์ จันทสาร. (2558). การพัฒนาการ์ตูนแอนิเมชั่น เรื่อง เศรษฐกิจพอเพียง สำหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 (สารนิพนธ์ปริญญาการศึกษามหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ). SWU IR. https://ir.swu.ac.th/entities/publication/8e92cf5d-a633-4cbc-9227-74d711388d49
ธรรมศักดิ์ เอื้อรักสกุล. (2559). องค์ประกอบศิลป์เพื่องานกราฟฟิก. มีเดีย อินเทลลิเจนซ์เทคโนโลยี.
นริศรา ขุมทิพย์. (2566). การพัฒนาความสามารถการผันกริยารูป 요 (yo form) โดยใช้เทคนิคเกมมิฟิเคชัน (Gamification) ร่วมกับการใช้สื่อไมโครเลิร์นนิง (Micro Learning) สำหรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 [สารนิพนธ์ศึกษาศาสตรมหาบัณฑิตไม่ได้ตีพิมพ์]. มหาวิทยาลัยศรีปทุม.
นันทชา อัมฤทธิ์. (2559). การวิจัยปฏิบัติการเพื่อพัฒนาความสามารถในการแก้ปัญหาทางวิทยาศาสตร์ด้วยการจัดการเรียนรู้แบบปัญหาเป็นฐานตามแนวคิดสะเต็มศึกษา เรื่องงานและพลังงาน สำหรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 (วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยนเรศวร). ThaiLIS. https://dcms.thailis.or.th/tdc/dccheck.php? Int_ code=94&RecId=9223&obj_id=95593&show menu=no.
นงนุช สลับศรี. (2563). การพัฒนาหนังสืออิเล็กทรอนิกส์แบบการ์ตูนเรื่องคุณลักษณะอันพึงประสงค์ 8 ประการ สำหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 โรงเรียนวัดดอนดำรงธรรม จังหวัดชลบุรี. วารสารพิชญทรรศน์, 15(3), 99–108.
ปัญจวิชญ์ ทองสุข. (2564). ผลของการจัดกิจกรรมการเรียนรู้คณิตศาสตร์โดยใช้เมตาคอกนิชันในการแก้ปัญหาร่วมกับคำถามระดับสูงที่มีต่อความสามารถในการแก้ปัญหาคณิตศาสตร์และการกำกับตนเองในการเรียนของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 (วิทยานิพนธ์การศึกษามหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยบูรพา). BUU Library. https://digital_collect.lib.buu.ac.th/dcms/files/61910075.pdf.
ไพลิน กึนพันธ์ และสมเกียรติ ทานอก. (2564). ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อความสามารถในการแก้ปัญหาคณิตศาสตร์ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 สังกัดสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษานครราชสีมา เขต 7. วารสารวิทยาลัยนครราชสีมา (สาขามนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์), 15(3), 111-121.
วิทวัส สุขชีพ และกฤช สินธนะกุล. (2564). แนวทางการจัดการเรียนรู้แบบผสมผสานบนฐานสมรรถนะ โดยใช้กระบวนการเรียนรู้ MIAP ด้วยไมโครเลิร์นนิ่ง วิชา ระบบเครือข่ายคอมพิวเตอร์. Procedia of Multidisciplinary Research, 1(5), 1-9.
ศยามน อินสะอาด. (2561). การออกแบบไมโครเลิร์นนิงยุคดิจิทัล. ซีเอ็ดยูเคชั่น.
ศิลปภัสสร ศิริตื้นลี และสิทธิพล อาจอินทร์. (2566). การพัฒนาความสามารถในการแก้ปัญหาทางคณิตศาสตร์และการคิดอย่างมีวิจารณญาณของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ด้วยการจัดการเรียนรู้โดยใช้ปัญหาเป็นฐานร่วมกับสื่อการ์ตูนแอนิเมชัน. วารสารมนุษยศาสตร์และ สังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยนครพนม, 13(3), 301-323.
ศุภนันต์ จันทร์เสน. (2566). การพัฒนากิจกรรมการเรียนรู้โดยใช้ปัญหาเป็นฐานร่วมกับบทเรียนออนไลน์ที่ส่งเสริมผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน ทักษะการแก้ปัญหา และความใฝ่เรียนรู้เรื่อง การใช้เทคโนโลยีสารสนเทศอย่างปลอดภัยของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 (วิทยานิพนธ์ปริญญาการศึกษามหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยมหาสารคาม). DSpace at Mahasarakham University. http://202.28.34.124/dspace/ bitstream/123456789/2111/1/64010583001.pdf.
สุดารัตน์ สุทธิวงศ์. (2563). ผลการจัดกิจกรรมการเรียนรู้โดยใช้ปัญหาเป็นฐานที่มีต่อผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนคณิตศาสตร์และความสามารถในการแก้ปัญหาทางคณิตศาสตร์ เรื่อง พีระมิด กรวย และทรงกลม ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 โรงเรียนคำยางพิทยา จังหวัดอุดรธานี (วิทยานิพนธ์ปริญญาศึกษาศาสตร์มหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช). STOUIR at Sukhothai Thammathirat Open University. https://ir.stou.ac.th/handle/123456789/10726
อภิญญา แซ่ซึง. (2565). การพัฒนาไมโครเลิร์นนิงตามแนวทางการเรียนรู้โดยใช้สถานการณ์เป็นฐานสำหรับโมบายเลิร์นนิงแพลตฟอร์มเพื่อส่งเสริมทักษะการพัฒนาตนเองของพนักงานระดับปฏิบัติการ (วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต, จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย). Chula Digital Collections. https://digital.car.chula.ac.th/chulaetd/6120.
อัจจิมา บุญพัตร์. (2566). ผลการจัดการเรียนรู้โดยใช้ปัญหาเป็นฐานร่วมกับเทคนิคเพื่อนคู่คิดที่มีต่อผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนวิชาคณิตศาสตร์และความยึดมั่นผูกพันในการเรียนของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 (วิทยานิพนธ์ศึกษาศาสตรมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์). DPU e-Theses. https://libdoc.dpu.ac.th/thesis/Adjima.Bunp.pdf.
อรอนงค์ มงกุฎ และญาณภัทร สีหะมงคล (2566). การจัดการเรียนรู้โดยใช้ปัญหาเป็นฐานเพื่อส่งเสริมความสามารถในการแก้ปัญหาทางคณิตศาสตร์ เรื่องความน่าจะเป็น สำหรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 5. วารสารศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม, 17(4), 59-77.
Firmansyah. (2024). Development of Comic Media to Improve Problem Solving Abilities and Interest in Learning Mathematics Subjects of Elementary School. Journal Elementaria Edukasia, 7(3), 3119-3133.
Mateus-Nieves, Chala Castillo. (2021). Instrumentalization vs instrumentation of microlearning in a math class. Al-Ta'lim Journal, 28(3), 190–203.
Yasin Gokbulut & Sultan Kus. (2019). Cartoon to solve teaching problem on mathematics. International Journal of Evaluation and Research in Education (IJERE), 8(1), 145–150.
