การใช้สัญลักษณ์ทางศิลปะไทย เพื่อการสร้างแบรนด์ เป็นเครื่องหมายการค้า บรรจุภัณฑ์และออกแบบร้านค้าปลีกจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารไทย ในสาธารณรัฐประชาชนจีน
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อศึกษาและวิเคราะห์ สัญลักษณ์ที่โดดเด่น ความหมายทางวัฒนธรรมของงานศิลปะไทย 2) เพื่อวิเคราะห์ความต้องการของผู้บริโภคชาวจีนต่อองค์ประกอบการออกแบบ ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากศิลปะไทย 3) สร้างแบบแบรนด์ เป็นเครื่องหมายการค้า บรรจุภัณฑ์ และสร้างแบบการตกแต่งร้านค้าปลีกผลิตภัณฑ์อาหารไทยในสาธารณรัฐประชาชนจีน ใช้วิธีการวิจัยแบบผสมผสานเชิงคุณภาพและเชิงปริมาณ โดยใช้แบบสอบถามจำนวน 300 คน แสดงความต้องการแบรนด์เพิ่มจากที่มีอยู่ จะทำให้เกิดความหลากหลายของสัญลักษณ์แบรนด์ไทย และจากการสอบถามผลงานออกแบบทั้งสามส่วน มีค่าเฉลี่ยอยู่ระหว่าง 4.00- 4.49 แสดงถึงความพึงพอใจอยู่ในระดับสูงค่อนข้างดี ค่า S.D. มาตรฐานค่อนข้างต่ำ เห็นพ้องกันโดยส่วนใหญ่ที่พึงพอใจมากที่สุด การใช้รูปดอกบัวรวมกับงานสถาปัตยกรรมไทยใช้โทนสี สีทอง สีแดง และโทนสีเขียว สอดคล้องกับความชอบทางวัฒนธรรมของผู้บริโภคชาวจีนเป็นส่วนมาก ทำให้การออกแบบรู้สึกถึง "ความใกล้ชิดธรรมชาติ” งานตกแต่งภายนอกจะเน้นโครงสร้างขององค์ประกอบของโบสถ์ วิหาร ส่วนภายในออกแบบโดยใช้โมเดลรูปทรงทางสถาปัตยกรรมไทย เป็นจุดสนใจ และงานบรรจุภัณฑ์ใช้แบรนด์เป็นสัญลักษณ์
Article Details
เอกสารอ้างอิง
กระทรวงการต่างประเทศ. (2567). การใช้รูปนาคเป็นสัญลักษณ์งานเฉลิมฉลองครบรอบความสัมพันธ์ไทย-จีน 50 ปี. Retrieved on February 01, 2025, from https://mfa.go.th/th/index
กรมทรัพย์สินทางปัญญา. (2548). “สัญลักษณ์ประจำชาติไทย” วารสารทรัพสินทางปัญญา.1 (2), 2.
กรมศิลปากร. กระทรวงวัฒนธรรม. (2557). “ศาลาไทยในต่างประเทศที่ดําเนินการโดยกรมศิลปากร”. กรุงเทพฯ: กรมศิลปากร.
วิมลสิทธิ์ หรยางกูร.(2554). “การสร้างสรรค์มรดกวัฒนธรรม: สู่การสร้างสรรค์เอกลักษณ์สถาปัตยกรรมไทย สมัยใหม่” วารสารวิจัยและสาระสถาปัตยกรรม/การผังเมือง. 8 (1), 1-19.
สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงปักกิ่ง. (2026). ความสัมพันธ์ไทย-จีน. Retrieved on January 03, 2026, from https://thaiembbeij.org/th/republic-of-china/thai-relations-china
Amazon ads. (2026). คู่มือการตลาดเพื่อสร้างแบรนด์คืออะไร คู่มือฉบับสมบูรณ์. Retrieved on January 05, 2026, from
https://advertising.amazon.com/th-th/library/guides/brand-marketing#1.
Inglehart, R. (1997). Modernization and Postmodernization: Cultural, Economic, and Political Change in 43 Societies. Princeton University Press.
Kinnaree Thai Food. (2025). Kinnaree Thai Food. (Online) Retrieved on January 03, 2026, from https://www.facebook.com/KinnareeThaiFood/.
Kotler, et al. (2011). Marketing Management. 14th Edition. Pearson Education Limited,
Wisesight. (2024). Branding คืออะไร สำคัญอย่างไรสำหรับธุรกิจในปัจจุบัน. Retrieved on December 20, 2025, from https://wisesight.com/th/articles/what-is-branding/.
