การวิเคราะห์กลยุทธ์การแข่งขันเพื่อสร้างความได้เปรียบทางการตลาดของผู้ประกอบการร้านค้าปลีกสมัยใหม่ในยุคดิจิทัล กรณีศึกษา CJ MORE จังหวัดอุดรธานี

บทคัดย่อ

           งานวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ ได้แก่ 1) เพื่อศึกษากลยุทธ์การแข่งขันของ CJ MORE ในจังหวัดอุดรธานี 2) เพื่อวิเคราะห์ปัจจัยที่สร้างความได้เปรียบทางการตลาดของ CJ MORE ในมุมมองของผู้บริโภค และ 3) เพื่อนำเสนอแนวทางการปรับใช้กลยุทธ์การแข่งขันเพื่อสร้างความได้เปรียบทางการตลาดสำหรับผู้ประกอบการร้านค้าปลีกสมัยใหม่ขนาดเล็กในจังหวัดอุดรธานี งานวิจัยนี้ใช้วิธีวิจัยเชิงปริมาณและคุณภาพ การวิจัยเชิงคุณภาพใช้แบบสัมภาษณ์ วิเคราะห์ข้อมูลจากการสัมภาษณ์เชิงลึกจากกลุ่มผู้ให้ข้อมูลสำคัญ 30 คน และวิจัยเชิงปริมาณ ใช้แบบสอบถามมาตราส่วนประมาณค่า 5 ระดับ  เก็บรวบรวมข้อมูลจากกลุ่มตัวอย่าง จำนวน 384 คน ซึ่งได้กำหนดขนาดกลุ่มตัวอย่างโดยใช้ตารางสำเร็จรูปของเครจซี่และมอร์แกน สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล คือ ค่าความถี่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ยและส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ผลการวิจัยพบว่า 1) ผลการวิเคราะห์กลยุทธ์การแข่งขันของ CJ MORE จังหวัดอุดรธานี ทั้ง 5 กลยุทธ์ โดยภาพรวมอยู่ในระดับมาก เรียงลำดับค่าเฉลี่ยมากไปน้อย ได้แก่ ด้านทำเลที่ตั้งและบรรยากาศ ด้านการบริการ  ด้านราคา ด้านการส่งเสริมการตลาด และ ด้านผลิตภัณฑ์ 2) ผลการวิเคราะห์ปัจจัยที่สร้างความได้เปรียบทางการตลาดของ CJ MORE ในมุมมองของผู้บริโภค พบว่า การวิเคราะห์ความได้เปรียบทางการตลาดตามแนวคิดของ Michael Porter ทั้ง 3 ด้าน โดยภาพรวมอยู่ในระดับมาก เรียงลำดับจากระดับมากไปน้อย ได้แก่ ด้านความเป็นผู้นำด้าน ด้านสร้างความแตกต่าง และด้านการมุ่งเน้น และ 3) แนวทางการปรับใช้กลยุทธ์การแข่งขันเพื่อสร้างความได้เปรียบทางการตลาดสำหรับผู้ประกอบการร้านค้าปลีกสมัยใหม่ขนาดเล็กในจังหวัดอุดรธานี ดังนี้ 1. ผู้ประกอบการควรขับเคลื่อนธุรกิจด้วยกลยุทธ์ลูกผสมเน้นคุณค่า โดยตั้งราคาที่แข่งขันได้ควบคู่กับการจัดโซนสินค้าเฉพาะทางเพื่อกระตุ้นยอดซื้อ เลือกทำเลใกล้ชิดชุมชนพร้อมปรับสินค้าให้ตอบโจทย์ท้องถิ่น และใช้ช่องทางดิจิทัลอย่าง Line หรือ Facebook มอบโปรโมชั่นส่วนบุคคล ผสานการบริการที่รวดเร็วและเป็นมิตร เพื่อสร้างความผูกพันและนำไปสู่ความภักดีของลูกค้าในระยะยาว 2. แนวทางการปรับใช้กลยุทธ์ 4 ด้านเพื่อสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขัน การสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขันควรผสานกลยุทธ์ 4 มิติ ได้แก่ มิติที่ 1 การเป็นผู้นำด้านต้นทุนโดยใช้เทคโนโลยีจัดการสต็อกและรวมศูนย์จัดซื้อเพื่อลดต้นทุน มิติที่ 2 การสร้างความแตกต่างด้วยการนำเสนอสินค้าและบริการท้องถิ่นที่คู่แข่งรายใหญ่ไม่มี มิติที่ 3 มุ่งเน้นจัดผังร้านและคัดสรรสินค้าให้ตอบโจทย์ลูกค้าเป้าหมายเฉพาะพื้นที่ ท้ายสุดคือ มิติที่ 4 การเป็นผู้นำด้านนวัตกรรม โดยนำแชทบอทและระบบสั่งล่วงหน้ามาใช้อำนวยความสะดวก เพื่อยกระดับประสบการณ์ของลูกค้าในยุคดิจิทัลอย่างสมบูรณ์แบบ