การดำเนินกิจกรรมทางการตลาดของธุรกิจโรงแรมในประเทศไทย
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
บทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาปัจจัยเชิงกลยุทธ์ที่ส่งผลต่อการดำเนินกิจกรรมทางการตลาดของธุรกิจโรงแรมในประเทศไทยในยุคหลังโควิด-19 ภายใต้บริบทการแข่งขันที่รุนแรงและพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลง โดยวิเคราะห์ผ่าน 4 ปัจจัยหลัก ได้แก่ ความได้เปรียบทางการแข่งขัน การยอมรับเทคโนโลยี ทุนทางปัญญา และนวัตกรรมบริการ ผลการศึกษาพบว่า โรงแรมที่สามารถสร้างความได้เปรียบเชิงกลยุทธ์ เช่น การสร้างประสบการณ์เฉพาะตัวและการสื่อสารแบรนด์อย่างมีอัตลักษณ์จะสามารถสร้างความสัมพันธ์ทางอารมณ์กับลูกค้าได้อย่างยั่งยืน การยอมรับเทคโนโลยี เช่น ระบบจองออนไลน์ CRM และ AI ช่วยยกระดับประสบการณ์ลูกค้าและเพิ่มประสิทธิภาพการตลาด ขณะที่ทุนทางปัญญาโดยเฉพาะทุนมนุษย์ ทุนโครงสร้าง และทุนความสัมพันธ์ เป็นทรัพยากรสำคัญที่ส่งเสริมการสร้างคุณค่าและความยืดหยุ่นขององค์กร ส่วนการนำนวัตกรรมบริการที่เชื่อมโยงกับวัฒนธรรมและความต้องการเฉพาะของผู้บริโภคเข้ามาใช้ มีบทบาทในการสร้างความแตกต่างทางการตลาดอย่างชัดเจน ซึ่งสามารถสรุปได้ว่า การบูรณาการทั้ง 4 ปัจจัยสู่กิจกรรมทางการตลาดจะช่วยเสริมสร้างขีดความสามารถในการแข่งขันของธุรกิจโรงแรมไทยอย่างมีประสิทธิภาพและยั่งยืน
Article Details
เอกสารอ้างอิง
กรกมล มุกสิกชาติ และแสงแข บุญศิริ. (2567). การพัฒนานวัตกรรมผลิตภัณฑ์และกระบวนการบริการเพื่อเพิ่มผลการดำเนินงานของธุรกิจที่พักระดับ 4 ดาว ในจังหวัดภูเก็ต. วารสารร้อยแก่นสารศึกษา. 9(2), 369–384.
กัมปนาท บูรณะบัญญัติ และอนงค์ ไต่วัลย์. (2567). บุพปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อผลการดำเนินงานของธุรกิจโรงแรมระดับ 3 ดาวในประเทศไทย. วารสารร้อยแก่นสารศึกษา. 9(5), 423–441.
กัลยกร แรงฤทธิ์ และสุธาทิพย์ กำธรพิพัฒนกุล. (2567). ปัจจัยคุณภาพการให้บริการและการยอมรับเทคโนโลยีที่ส่งผลต่อความพึงพอใจและความภักดีของผู้ใช้บริการรถสามล้อไฟฟ้าผ่านแอปพลิเคชัน MuvMi. วารสารปรัชญาดุษฎีบัณฑิตทางสังคมศาสตร์. 3(1), 32–47.
กิตติคุณ แสงนิล, อุษา ศรีไชยา และ ณัฐฐาพร อะวิลัย. (2566). ปัจจัยนวัตกรรมด้านการบริการที่ส่งผลต่อประสิทธิผลของนวัตกรรมและผลการดำเนินงานขององค์กรธุรกิจโรงแรมในจังหวัดประจวบคีรีขันธ์. วารสารวิทยาลัยดุสิตธานี. 17(2), 168–180.
เกวลี พร้อมมูล และ ทรงพร หาญสันติ. (2566). ปัจจัยการยอมรับเทคโนโลยีที่ส่งผลต่อความพึงพอใจในการใช้แอปพลิเคชัน PEA Smart Plus ของการไฟฟ้าส่วนภูมิภาค. วารสารวิจัยวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์. 7(1), 170–181.
จุฬารัตน์ ขันแก้ว. (2563). ผลกระทบของการจัดการลูกค้าสัมพันธ์ที่มีต่อผลการดำเนินงานของธุรกิจโรงแรม: บทบาทของความสามารถทางการตลาดในฐานะตัวแปรคั่นกลาง. จุฬาลงกรณ์ธุรกิจปริทัศน์. 42(4), 1–21.
จุฬารัตน์ ปัญญายืน และ บุณฑวรรณ วิงวอน. (2565). ส่วนประสมทางการตลาด คุณภาพบริการทางอิเล็กทรอนิกส์และการยอมรับเทคโนโลยีที่มีผลต่อความพึงพอใจในการสั่งอาหารดิลิเวอรีผ่านแอปพลิเคชันของผู้บริโภคในอำเภอเมืองลำปาง จังหวัดลำปาง. วารสารธุรกิจและศิลปะศาสตร์ ราชมงคลล้านนา. 10(2), 65–82.
ฉัตรชัย อินทสังข์, สายสวาท โคตรสมบัติ และ ดารณี เกตุชมภู. (2564). อิทธิพลการตลาดดิจิทัลที่มีต่อผลการดำเนินงานกิจการโรงแรมในประเทศไทย. วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยนครพนม. 11(3), 83–99.
ชลิตา แดงสกล และ ชัญญาภัค หล้าแหล่ง. (2565). ทุนทางปัญญาและนวัตกรรมบริการที่ส่งผลต่อความสำเร็จของวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (SMEs) ในจังหวัดชุมพร. วารสารบริหารธุรกิจ. 12(2), 50–62.
ชาญชัย เมธาวิรุฬห์ และ สุดารัตน์ เกลี้ยงสะอาด. (2567). ความสัมพันธ์เชิงสาเหตุของกลยุทธ์ธุรกิจดิจิทัล ความสามารถทางดิจิทัล ความได้เปรียบทางการแข่งขัน และผลการดำเนินงานของผู้ประกอบการเอสเอ็มอีภัตตาคาร/ร้านอาหาร. วารสารเกษตรศาสตร์ธุรกิจประยุกต์. 18(28), 72–94.
เชี่ยวชาญ ศรีชัยยา. (2568). ธุรกิจโรงแรมและที่พัก สายงานวิจัยธุรกิจ กลุ่มกลยุทธ์และนวัตกรรม. ธนาคารแลนด์ แอนด์ เฮ้าส์ จำกัด (มหาชน). เรียกใช้เมื่อ 18 มีนาคม 2568 จาก https://www.lhbank.co.th/getattachment/c6c6e588-70c8-4cab-a9c5-aeb1e9256a6d/economic-analysis-Industry-Outlook-2025-Hotel-Mar-2025.
ฐาปกรณ์ ทองคำนุช, จิตาภรณ์ เถรวัตร, เบญจพร เชื้อผึ้ง และ เบญรงค์ พื้นสะอาด. (2567). การยกระดับนวัตกรรมการบริการในธุรกิจโรงแรมบนรากฐานมรดกทางวัฒนธรรมในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา. วารสารสังคมศาสตร์และวัฒนธรรม. 8(2), 217–231.
ธนะสิทธิ์ สุขสุทธิ์. (2565). รูปแบบจำลองสมการโครงสร้างของความตั้งใจในการใช้บริการซ้ำผ่านการยอมรับเทคโนโลยีการบริการตนเอง (SST) สำหรับโรงแรมขนาดเล็กในจังหวัดนครราชสีมา. รายงานการวิจัย. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี.
ธีรวัฒน์ หินแก้ว และ ชิตพล วิไลงาม. (2567). กลยุทธ์การตลาดธุรกิจโรงแรมในจังหวัดอุดรธานี เพื่อสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขัน. Journal of Spatial Development and Policy. 2(3), 27–38.
บรรจงรัตน์ พรหมสุวรรณศิริ, วนิดา ชุติมากุล และ สุรินทร์ พรหมนุรักษ์กิจ. (2565). ประสิทธิภาพของทุนทางปัญญาที่มีต่อผลการดำเนินงานของบริษัทจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย กลุ่ม SET 100. วารสารศิลปการจัดการ.6(3), 1064–1079.
ปวรรัตน เลิศสุวรรณเสรี และ อนงค์ ไต่วัลย์. (2567). บุพปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขันของธุรกิจโรงแรมที่จดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย. วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชพฤกษ์. 10(3), 49–65.
พุทธชาด ลำคำ. (2567). แนวโน้มธุรกิจ/อุตสาหกรรม ปี 2562–2564: ธุรกิจโรงแรม ศูนย์วิจัยกรุงศรี. เรียกใช้เมื่อ 10 เมษายน 2567, จาก https://www.krungsri.com/th/research /industry/industry-outlook/services/hotels/io/hotel-2024-2026.
ภัทราวรรณ วังบุญคง และ เพียงใจ คงพันธ์. (2566). นวัตกรรมบริการที่มีผลต่อการตัดสินใจของนักท่องเที่ยวชาวไทยในการเข้าพักโรงแรมในภาคใต้ฝั่งอ่าวไทย. วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี. 14(2), 449–463.
วรดิศ ธนภัทร และ วิชิต อู่อ้น. (2561). ปัจจัยเหตุและผลของความได้เปรียบทางการแข่งขันของโรงแรมขนาดเล็กในประเทศไทย. วารสาร มทร.อีสาน ฉบับมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์. 5(2), 1–14.
สุปราณี ลาบบุญเรือง, เสาวลักษณ์ จิตติมงคล และ ยุพาภรณ์ ชัยเสนา. (2564). กลยุทธ์การตลาดดิจิทัลส่งผลต่อผลการดำเนินงานของธุรกิจโรงแรมในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทย. วารสารวิชาการและวิจัย มหาวิทยาลัยภาคตะวันออกเฉียงเหนือ. 11(3), 170–183.
Abdul, R. M., Aswan, A., & Andi Syahida, U. P. (2025). Influencing marketing performance: The role of digital marketing orientation and entrepreneurship orientation through brand resonance capability. International Review of Management and Marketing. 15(3), 26–37.
Alsubaihi, I., Rahman, S. B., & Mohamad, D. B. (2023). The effect of competitive advantage on the relationship between environmental uncertainty and hotel performance in Saudi Arabia. Geo Journal of Tourism and Geosites, Supplement. 4(51), 1610–1621.
Ashraf, S., Sadiq, M., Ferreira, P., & Almeida, A. M. (2023). Intellectual capital and a firm’s sustainable performance and growth before and during the COVID-19 crisis: A comparative analysis of small and large European hospitality firms. Sustainability. 15(12), 9743.
Davis, F. D. (1989). Perceived usefulness, perceived ease of use, and user acceptance of information technology. MIS Quarterly. 13(3), 319–340.
Porter, M. E. (1985). Competitive advantage: Creating and sustaining superior performance. Free Press.
Santos-Rodrigues, H. (2023). Intellectual capital and customer satisfaction at Northern Portugal and Galicia hotels. Recent Advancements in Tourism Business, Technology and Social Sciences, 10(2). 473–485.
Serafim, M. C., & Veríssimo, M. (2021). The relationship between strategic orientation, service innovation, and hotel performance. Sustainability. 13(11), 6256.
Stewart, T. A. (1997). Intellectual capital: The new wealth of organizations. USA: Doubleday/Currency.
