PERCEPTION FACTORS AFFECTING CONSUMER SATISFACTION AND LOYALTY TOWARDS READY-TO-DRINK SOY MILK PRODUCTS OF SMES IN BANGKOK

Main Article Content

Praveekorn Rungrojthananon
Sarinya Komgtieng
Nitirst Maleewat

Abstract

This study aims to: (1) compare demographic differences affecting consumer satisfaction with ready-to-drink soy milk in Bangkok; (2) examine the influence of brand perception factors on consumer satisfaction; (3) investigate the effects of marketing mix factors on consumer satisfaction; and (4) analyze the impact of consumer satisfaction on brand loyalty toward ready-to-drink soy milk. The research employed a quantitative survey method using questionnaires. A total of 475 respondents aged 15 years and above residing in Bangkok participated in the study. The data were analyzed using descriptive statistics, including frequency, percentage, mean, and standard deviation. Inferential statistics, namely one-way analysis of variance (ANOVA) and multiple regression analysis, were applied to test the research hypotheses. The findings revealed that monthly income differences significantly influenced consumer satisfaction. In terms of brand perception, brand liking, brand strength, and marketing communication had a significant positive effect on consumer satisfaction, whereas brand image showed no significant effect. Regarding the marketing mix, product, price, and distribution channels significantly affected consumer satisfaction, while sales promotion did not. Furthermore, perceived value and brand quality were found to significantly influence consumer loyalty toward ready-to-drink soy milk.

Article Details

Section
Article

References

กมลชนก สระทองคำ และ นิตนา ฐานิตธนกร. (2560). การตอบสนองผู้บริโภคคุณค่าตราสินค้าและการบอกต่ออิเล็กทรอนิกส์ที่ส่งผลต่อการตัดสินใจซื้อรถจักรยานเสือหมอบของผู้บริโภคในกรุงเทพมหานคร. ใน การประชมวิชาการระดับชาติสหวิทยาการเอเชียอาคเนย์ 2560 ครั้งที่ 4. นนทบุรี: โรงแรมริชมอนด์ สไตลิส คอนเวนชั่น.

จักรกฤษณ์ หาญชัย. (2565). ความพึงพอใจในการปฏิบัติงานต่อการบริหารสถานศึกษา. วารสารบริหารการศึกษาบัวบัณฑิต, 22(1), 59-61.

จิราภรณ์ ชนัญชนะ. (2565). ปัจจัยที่ส่งผลต่อความพึงพอใจของลูกค้าจากการใช้บริการขนส่งสินค้าในรูปแบบเดลิเวอรี่. วารสารวิชาการการจัดการภาครัฐและเอกชน, 3(3), 158–166. จาก https://so02.tci-thaijo.org/index.php/appm/article/view/253930

ชนินันท์ ทิพย์ธัญญา และ นิตนา ฐานิตธนกร. (2562). ความสอดคล้องในตนเอง คุณภาพสินค้าและบริการ ภาพลักษณ์ตราสินค้า และการออกแบบผลิตภัณฑ์ที่ส่งผลต่อการตัดสินใจเลือกซื้อสินค้าแบรนด์ยูนิโคล่ของ ผู้บริโภคในกรุงเทพมหานคร. ใน การประชุมวิชาการระดับชาติ “มศว วิจัย” ครั้งที่ 12. มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ.

ณัฐกิตติ์ แย้มชุติ และ ชัยวิชญ์ ม่วงหมี. (2025). ปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดที่ส่งผลต่อ การตัดสินใจซื้อน้ำสมุนไพรสกัดเย็นของผู้บริโภค บริษัท เอสเอ็มซี จำกัด. วารสาร มนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยธนบุรี (ฉบับบัณฑิตศึกษา), 3(1), 57-66.

นันทวุฒิ เถาถวิล. (2566). คุณภาพการให้บริการที่ส่งผลต่อความพึงพอใจของผู้รับบริการศูนย์รังสีรักษาและมะเร็งวิทยาโรงพยาบาลธรรมศาสตร์เฉลิมพระเกียรติ. Procedia of Multidisciplinary Research, 1(7), 83-83.

นภัสรดา เพ็ญไพรัตน์กุล. (2559). แผนธุรกิจน้ำเต้าหู้ออร์แกนิคพร้อมดื่มสำหรับผู้หญิงวัยทอง.ใน การค้นคว้าอิสระ. มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.

นฤมล ชมโฉม และ ณัฐวุฒิ พลศรี. (2568). การรับรู้ตราสินค้าและความพึงพอใจในการให้บริการที่มีผลต่อความภักดีของผู้ใช้บริการธนาคารพาณิชย์ไทยในเขตกรุงเทพมหานคร. วารสารบัณฑิตศึกษามหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา, 18(1), 127-154.

พรรณมณี เหมือนตา.(2567) ปัจจัยที่มีผลต่อการทำให้ผู้บริโภคพึงพอใจในการเลือกซื้อเครื่องดื่มมอลต์ไม่มีแอลกอฮอล์และส่งผลต่อความจงรักภักดีในเขตกรุงเทพมหานครและปริมณฑล (Doctoral dissertation, มหาวิทยาลัยมหิดล).

พัฒนา พรหมณี, ยุพิน พิทยาวัฒนชัย และ จีระศักดิ์ ทัพผา. (2563). แนวคิดเกี่ยวกับความพึงพอใจและการสร้างแบบสอบถามความพึงพอใจในงาน. วารสารวิชาการสมาคมสถาบันอุดมศึกษาเอกชนแห่งประเทศไทย ฉบับมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์, 26(1), 59-66.

มนาภรณ์ บ้านเพิง, วิชชุไตรภพ อ., ปินะถา ศ., แซ่หลิ้ม ส., สุดจิตร บ., ทองดอนหับ ล., ฤทธิเดช ส. ., รัตนทิพย์ อ. และ บุญปลอด ล. (2025). ความพึงพอใจของผู้บริโภคในส่วนประสมทางการตลาดผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มสัญชาติจีน ตราสินค้า MIXUE: กรณีศึกษาผู้บริโภคในเขตอำเภอเมือง จังหวัดนครศรีธรรมราช . วารสารวิเทศศึกษา มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 15(2), 26–41. สืบค้น จาก https://so03.tci-thaijo.org/index.php/jis/article/view/284116

วรยศ สงวนวงศ์. (2564). ที่ศึกษาปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดที่มีอิทธิผลต่อระดับความพึงพอใจในการใช้บริการรถโดยสารประจำทางองค์การขนส่งมวลชนกรุงเทพ (ขสมก.) ในพื้นที่กรุงเทพมหานคร. ใน การค้นคว้าอิสระ. จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

วิทวัส เหล่ากมลาสน์. (2556). โมเดลเชิงสาเหตุอิทธิพลการรับรู้ด้านความคุ้มค่า และภาพลักษณ์ตราสินค้าที่มีต่อความไว้เนื้อเชื่อใจ ความพึงพอใจ การบอกต่อและการกลับมาใช้บริการซ้ำของลูกค้าบริษัท จีบีเอ็กซ์ทราเวล จำกัด. ใน การค้นคว้าอิสระ. มหาวิทยาลัยกรุงเทพ.

ศิริจรรยา เครือวิริยะพันธ์ และ ณ ป้อมเพ็ชร์ ก. (2019). ความพึงพอใจต่อการบริโภคอาหารคลีนของผู้บริโภคในกรุงเทพมหานคร. วารสารเกษตรพระจอมเกล้า, 37(4), 686–692. จาก https://li01.tcithaijo.org/index.php/agritechjournal/article/view/2293 7 3

ศูนย์อัจฉริยะเพื่ออุตสาหกรรมอาหาร. (ม.ป.ป.). ส่วนแบ่งตลาดนมจากพืช ปี 2567. เรียกใช้เมื่อ 18 พฤศิกายน 2568 จาก https://fic.nfi.or.th/market-intelligence-market-share-detail.php?smid=426

อารียา เอื้อการณ์ และ ชิณโสณ์ วิสิฐนิธิกิจา. (2565). ปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดในการบริโภคน้ำเต้าหู้เพื่อสุขภาพ. วารสารวิชาการเซาธ์อีสท์บางกอก (สาขามนุษยศาสตร์ และสังคมศาสตร์), 8(2), 51-63.

อนุชา ดาบท และ โชคชัย สุเวชวัฒนกูล. (2565). การพัฒนาคุณภาพการบริการเพื่อเสริมสร้างความจงรักภักดีต่อตราสินค้าของบริษัทผู้ให้บริการวีซ่าในประเทศไทย. The Golden Teak: Humanity and Social Science Journal, 28(4), 194-206.

Assael, H. (2004). Consumer behavior: A strategic approach. Boston: Houghton Mifflin.

Eversoon easy solutions. (ม.ป.ป.). คุณประโยชน์. เรียกใช้เมื่อ 18 พฤศิกายน 2568 จาก https://www.yslfood.com/th/news/Yung-Soon-Lih-News-132.html

Kotler, P., & Armstrong, G. (2017). Principles of marketing (17th ed.). Pearson.

Kotler, P., & Armstrong, G. (2018). Principles of marketing (17th ed.). Pearson Education Limited.

Solomon, M. R. (2020). Consumer Behavior (13th ed.). England: Pearson EducationLimited.

Work point TODAY. (ม.ป.ป.). นมจากพืช. เรียกใช้เมื่อ 18 พฤศิกายน 2568 จาก https://www.workpointtoday.com/plant-based-milk-corn-milk-thaibrands